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戲棚底看戲 「戲棚戲」隆重開鏡
 客家電視台大戲—由「慶美園文教基金會」製做的客家傳統大戲【戲棚戲】於7月3日舉行熱鬧的開鏡儀式 ，李永得主委除特地親往主持外並和客家電視台執行長陳板，巧扮成導演與場記，默契十足地為戲棚戲造勢 ，並預祝本劇能承襲「萬事由天」的餘威趁勝追擊，一舉拿下今年的金鐘獎。
「戲棚戲」述說的是在一座古廟前，一群活潑可愛的小朋友，正在尋找著他們最喜歡的阿泉伯，阿泉伯是一個很會講故事的老伯，而且他專門講戲棚上的精彩故事，小孩兒們都很喜歡聽他老人家講故事，一連串精彩動聽的民間故事於焉誕生，包括「孩子王三太子哪叱」、「風流少年呂洞賓」、「鬼王鍾馗」以及「門神秦叔寶及尉遲恭」….等幾個單元。
 製作單位「財團法人慶美園文教基金會」係一研究、承傳與發展客家文化的民間機構。董事長鄭水火先生為苗栗地區著名的傳統客家八音演奏家，為推廣客家文化，集合了有關戲劇、音樂、舞蹈、文學等各方面人才，以及地方仕紳、有志客家文化的青年，共同創立此一文教基金會。三年前，「慶美園文教基金會」即以「萬事由天」一劇為甫開台的客家電視立下汗馬功勞，創下極高的收視率，「萬事由天續集」更兩度獲得金鐘獎入圍。去歲「五月雪花飄」、「帝阿公」的演出更引起極大的回響以及學術團體熱烈的討倫。
 「戲棚戲」的演出者為「榮興客家採茶劇團」，該團係由50年代客家採茶戲名伶鄭美妹女士之孫－鄭榮興先生於1986年重組其祖母當年的劇團，並在1987年應中華民俗藝術基金會之邀，參加台北市夏季露天藝術季於台北新公園演出，將傳統客家採茶戲新風貌呈現給大眾，受到各界熱烈的響應與支持。
自劇團成立以來，即積極參與全省各項藝文表演活動，致力於承傳與推廣傳統客家戲劇之藝術光華不遺餘力。榮興客家採茶劇團除了時常受各地藝文單位、廟會慶典之邀演外，更將傳統客家三腳採茶戲帶進國家藝術殿堂，呈現了客家戲曲的多樣貌，更奠定了客家採茶戲在台灣戲曲界之地位。
「戲棚戲」預定於9月25日於客家電視台播出，敬請各界拭目以待。
2006客家美食大賽南區初賽得獎名單，出爐了！
 由行政院客家委員會主辦的2006年客家美食大賽南區初賽，經過一天激烈競賽，優勝隊終於出爐，分別由廚師組活佛組（福爾摩沙廚藝協會）、東雨組（福爾摩沙廚藝協會）及社團組鄉音樂團、高雄市客家青年會（梅花隊）獲得特優獎，取得進軍8月11日於台北世界貿易中心舉辦的全國冠亞軍總決賽的參賽資格。
除獲得廚師組特優獎的活佛組及東雨組外，麗尊酒店及美濃客家菜則獲得優等獎，另鄧師傅、昌客家菜及富谷灣為甲等獎，食達人為佳作獎。社團組部分，鄉音樂團及高雄市客家青年會（梅花隊）獲特優獎，其餘隊伍包括高雄市客家青年會（草根隊）、港和家長會隊、台灣藍色東港溪保育協會、屏東客屬同鄉會、中正湖民宿及松友休閒客家庄均為甲等獎。
 2006客家美食大賽是全國性的客家美食大賽，首先登場的南區初賽，於七月六日在國立高雄餐旅學院舉行。除了現場選手相互觀摩競賽之外，行政院客家委員會副主任委員莊錦華亦親臨現場為選手打氣。獲得廚師組及社團組特等獎之優勝隊，將取得8月11日至14日於台北世界貿易中心舉行的全國冠亞軍總決賽的參賽資格，與其他來自北、中、東的優勝隊伍一較高下，展現非凡實力。
客委會強調，繼去年再次舉辦全國性的客家美食大賽，各地反應熱烈，報名參賽隊伍陣容堅強。每位參賽者莫不從食材組合、烹調方法、盤飾呈現等方面，發揮創意並展現對客家菜新的詮釋，現場製作出的精緻客家菜，水準相當高，對客家飲食文化之提昇，極有幫助。
 客委會表示，傳統客家菜有許多特殊食材，包括福菜、梅干菜、客家酸菜(水鹹菜)、金桔醬、樹子(破布子)、醬冬瓜、豆子乾、豆豉、米醬、蘿蔔錢、蘿蔔絲、蘿蔔干、高麗菜干、香蔥、艾草、筍乾、仙草乾、紫蘇、瓢瓜干、紅糟(糟母)、老豆腐、白豆干、豆皮、芋莖、豆腐乳、豬膽肝、豬血、粉腸等，客家人擅用用這些食材烹調出許多美味，如客家小炒、梅乾扣肉、客家封肉、鹹豬肉、紅糟肉、鵝腸炒韭菜、滷竹筍、薑絲炒大腸等，道道佳餚都讓人滋味難忘。由於傳統客家菜並沒有水產類如蝦、魚等食材，本次比賽特別將水產類納入指定食材，並將傳統菜與創意菜共同納為比賽項目，即是希望在保存傳統特色的同時，也能運用創新作法與食材，賦予客家菜新生命，深化客家飲食內涵，並進一步將客家美食推向五星級餐廳甚至國際舞台，讓客家菜不再只是地方特色小吃，而成為世界知名菜餚，冀望創造客家美食新紀元。
客委會表示，感謝所有選手熱情參與，全力投入客家美食文化的推廣與研發，也頒發獎盃給優勝隊伍，肯定其對追求客家飲食精緻及創新的用心與成果，賦予客家菜新生命。下一場中區初賽將於七月十四日在弘光科技大學舉行，參賽隊伍共十三隊，預料屆時精彩可期。
廚師組──特優獎
活佛組（福爾摩沙廚藝協會）
東雨組（福爾摩沙廚藝協會）
廚師組──優等獎
麗尊酒店
美濃客家菜
廚師組──甲等獎
鄧師傅（鄧師傅餐飲連鎖餐廳）
昌客家菜
富谷灣（富谷灣山莊）
廚師組──佳作獎
食達人（守屋日本料理）
社團組──特優獎
鄉音樂團
高雄市客家青年會（梅花隊）
社團組──優等獎
從缺
社團組──甲等獎
高雄市客家青年會（草根隊）
港和家長會隊、
台灣藍色東港溪保育協會、
屏東客屬同鄉會、
中正湖民宿
松友休閒客家庄
合計共16隊
2006客家青年文化論壇，自即日起至7月20日止受理報名
這是一個以文化議題為主的交流論壇，讓實際投入客家文化工作領域的年輕世代有發聲的機會。這是一個鼓勵年輕世代的論壇，投入客家文化有非常多種方式，我們希望鼓勵年輕人，從自己的興趣與關注的領域出發，為客家文化創造出更多元、更豐富、更符合時代的可能性。
為展現出哈客後生的新世代觀點，我們規劃了：「作客千萬里∼海外客家文化」、「徘徊在理想與現實之間的大學客家社」、「客家後生的紀錄與觀點」、「當創意遇上客家音樂」等四大論壇主題。邀請到今年度參與築夢計畫的年輕朋友、大學客家社的伙伴、客家紀錄片工作者，以及客家流行音樂年輕的創作者，共同分享心得並參與討論，讓年輕世代更貼近客家文化議題。
一、主辦單位：行政院客家委員會
二、承辦單位：財團法人台北市客家文化基金會
三、協辦單位：台灣客家音像紀錄學會、桃園縣客家音像紀錄學會、螢火蟲文化工作室
四、活動日期：95年7月25日（二）∼7月26日（三），共兩天一夜。
五、活動地點：石門山青年活動中心（桃園縣龍潭鄉三林村清水坑22-2號）
六、活動特色：
- 主持人、引言人、活動的參與者，全部皆設定為「六、七年級」的年輕世代，可以藉此機會認識許多有行動力、對文化有熱忱的哈客後生。
- 每場論壇議題，均放映相關之影片或音樂MV，用影片及音樂為媒介，增加活動的吸引力。同時，邀請年輕的音樂創作者—「拷秋勤」樂團，現場演唱自己創作的歌曲帶動討論氣氛。
- 除了靜態的論壇活動之外，規劃了南庄老街的行聊，並與「2006世界客家青年文化研習營」的年輕朋友交流。藉由「客家」認識來自海外的年輕朋友，拓展自己的人際關係與國際觀。
- 「六、七年級」的客家年輕世代，很少有人上過學校裡的客語教學。我們安排了同樣為「六年級」的國小客語老師，幫大家上一堂「哈客母語學堂」，讓大家體驗一下現在小學生上的鄉土語言課程。
七、報名對象：年滿18歲，35歲以下之客家青年，或者認同客家之中華民國籍
青年。因名額有限，以客家青年為優先錄取對象。
八、名額：60人。
九、活動費用：免費參加，由行政院客家委員會全額補助。
十、報名日期：自即日起至95年7月20日截止。
十一、報名方式：
- 下載報名簡章及報名表。
- 填妥報名表後直接E-mail至：ahminggo@yahoo.com.tw 或傳真02-27547660
十二、報名洽詢單位：
財團法人台北市客家文化基金會
地址：106台北市復興南路二段152號4樓
洽詢電話：02-27079515（宋先生）
傳真電話：02-27547660
相關活動資訊，請光臨我們的部落格：http://blog.xuite.net/ahminggo/hakkaup
2006韓愈祭創意商品設計比賽-開始收件
活動緣起
自第一屆韓愈祭活動迄今，已經五寒暑，文化活動生根，需賴時間、人力持續澆溉，才能生根發芽；鑑此，屏東縣政府在行政院客家委員會支持下，持續推動『韓愈祭』。
唐朝韓愈諫迎佛骨，貶謫潮州蠻荒，愈興學啟智提振嶺南文風，大啟文明，士民感念迄今；屏東內埔鄉興建台灣唯一一座主祀韓愈的昌黎祠，香火不絕，每逢考試季節，考生絡繹不絕。宋蘇軾讚其『匹夫而為百世師，一言而為天下法』，誠哉斯言！
活動宗旨
為持續有效傳達韓愈文教興學理念，積極鼓勵團體及個人投入，推動在地文化創意產業，透過文化創意具體呈現、商業普遍流通，有效傳達韓愈所涵涉的文化教育理念，以收啟迪教化、推廣客家文化精神內涵之功。
辦理單位
指導單位：
行政院客家委員會 、屏東縣政府（客家事務局）
主辦單位：
美和技術學院（客家社區研究中心）
協辦單位：
高鳳技術學院（流行工藝設計系）
參賽及送件方式
一、 參賽資格：對設計有興趣之在校學生或社會人士、團體。
二、 報名：請自行影印或上網下載報名表格，並依規定詳填表格內容，完成後貼於作品裱板背面右下角，連同作品郵寄承辦單位。【網址：http://aseip.meiho.edu.tw/m048_folder/hakkaindex/2006韓愈祭創意商品設計比賽.htm】
三、 郵寄地址：屏東縣內埔鄉美和村屏光路23號【屏東縣美和技術學院客家社區研究中心】。參賽信封請註明『韓愈祭商品設計競賽』字樣。
四、 送件規格：【分兩階段】
（一）【初選】（設計圖評比:平面格式）
- 作品規格：設計圖需裱貼於B4尺寸之深色卡紙上，張數不限，連幅作品請於背面註明順序。
- 作品內容：需具有完整之設計圖面，並能具體表達出設計概念與成品製作方式、流程等相關設計資料。
- 送件時間：民國95年8月31日前。(以郵戳為憑)
- 成績公佈時間：民國95年9月10日。
- 初審擇優選出三十件作品參加複選，每件發給一千元獎勵金，做為複選作品製作之材料費。
（二）【複選】（成品設計:含成品與設計說明版面）
- 版面規格：裱貼完整之對開設計說明版面一張，內含設計理念 或製作流程等可輔佐說明成品設計之相關資料。
- 成品規格：同設計版面內容之1:1設計成品，材質不限。
- 送件時間：民國95年10月1日前。
- 成績公佈時間：民國95年10月10日前。
(1)由主辦單位邀請相關專業人士若干名，組成評審委員，進行評選工作。
(2)每位評審依據「評分標準」之比例進行評選。
活動網址：http://aseip.meiho.edu.tw/m048_folder/hakkaindex/2006韓愈祭創意商品設計比賽.htm
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行政院客家委員會基於客家文化基礎資料之建立較為欠缺，客庄文化資源普查工作亟待進行，自94年度起，調整為「客庄文化資源普查計畫」，擴大執行範圍，以鄉鎮為單位，有別以往之抽樣調查，這次舉辦之文化資源普查，是從受訪者的日常生活、周遭環境中廣泛的搜索每條可能是文化資產的線索，包括建築、過往記憶、社群生活、民俗、古物、植栽、自然環境等等，藉由文化資源的搜索普遍性與廣泛性，企圖架構出真正屬於現今客家庄的生活模式。
94年度客委會已委託6個在地團隊辦理桃園縣觀音鄉、苗栗縣公館鄉、台中縣石岡鄉、高雄縣美濃鎮、屏東縣竹田鄉及花蓮縣吉安鄉等鄉、鎮之普查工作，屏東縣竹田鄉則委託台灣藍色東港溪保育協會辦理。
簡報會議中亦觀賞屏東女中退休老師邱才彥老師其個人30年來竹田歷史文化空間客家影像紀錄，邱才彥老師曾榮獲講義雜誌舉辦2003年全國高中POWER教師獎、文建會八十二年舞台劇劇本創作獎等，電影（影）劇情片作品、電影16釐米（電視）紀錄片作品均獲各界肯定；台灣藍色東港溪保育協會辦理竹田鄉普查期間，邱老師不計名利隨隊跟拍，利用鏡頭紀錄竹田鄉的歷史軌跡，李主委除了肯定其精神外，同時建議鄉土文化儘量以影、音呈現，民眾容易接受並閱讀。
當日大夥在美崙村邱村長森玉的陪同下，客委會拜訪美崙兩廣醒獅團，該獅團為六堆地區少數具專業之舞獅團，創立於民國84年，成員均為當地客籍人士，約有30餘人，邱團長清輝現為高雄市左營區警察局員警對民俗技藝推動極富熱誠及使命感，該獅團刻正受中堆文教基金會委託辦理國小學生戰鼓夏令營活動。接著，拜訪頭崙村，由社區發展協會李國昌理事長引領參觀頭崙村入口意象導覽，如今，該精神堡壘已深化成為社區共同記憶；又參觀三山國王廟草藥庫，這間三山國王廟是當地重要信仰中心，現仍保存信徒自立打造的草藥庫房，提供信徒取用。