「2024臺中東勢新丁粄節」盛大登場 外國使節齊賀喜 新人新丁樂開懷

客家委員會副主任委員范佐銘2月24日代表楊長鎮主委至東勢客家文化園區出席「2024臺中東勢新丁粄節」，范副主委致詞時表示，全國客庄節慶從東勢的新丁粄節開始，主辦單位邀請外國使節共下感受客庄過節氛圍別具意義，希望大家在參與在地節慶的盛會之際，也能多多瞭解客家文化的意涵，讓美好的文化傳統能持續傳承下去！

此次活動除邀請到史瓦帝尼、印度、印尼及立陶宛的使節代表到場外，也邀請6對身著客家傳統禮服的新人與會參加踩街活動，范副主委特別提到，在政府鼓勵生育之際，祝福這些新人早日孕育下一代!在提倡性平的精神下，生男生女都是福氣！

「2024臺中東勢新丁粄節」以「鬪粄文化」、「鼓勵生育」、「分享喜悅」為3大核心精神，整合藝文、產業、親子活動及文化展覽，並串聯山城在地社群團體，規劃7大主題、16項系列活動。其中，「親子同樂」的主題活動特別舉辦了溫馨有趣的「做對歲」抓週體驗，現場氣氛好不熱鬧！

在園區展館的現場同時展示了120斤超級新丁粄龜粄與桃粄，象徵性別平等；同時還有求文昌、哈客舞青春、客家國樂饗宴、流行音樂晚會等系列活動。今年活動行銷的2大亮點，是與臺北雙層巴士合作打造「新丁粄節雙層巴士」，活動期間變身接駁專車服務民眾；另與臺鐵公司聯名推出新丁粄節限定款「臺中客庄鐵路便當」，限時限量販售至2月29日，歡迎民眾到東勢體驗獨特的新丁粄節文化。

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第59屆六堆運動會前哨賽 馬拉松2千跑者熱力開跑

第59屆六堆運動會將於3月9日在麟洛國中揭開序幕，前哨戰馬拉松於今2月24日登場，吸引了超過2,000多名全台各地的跑者報名，現場由客家委員會客家文化發展中心主任何金樑、麟洛鄉長鍾慶平、萬巒鄉長林國順、高雄市六龜區長陳昱如、杉林區長蕭見益及立法委員鍾佳濱、屏東縣議員李世斌、各級民意代表及六堆各鄉區公所代表等共同鳴槍起跑。同天也舉辦了「登真小戰士」幼兒滑步車，超過300名的小選手，以萌樣打扮和高超技術，獲得全場親友的熱烈加油，為2024六堆運動會揭開熱鬧暖身，五公里團體分組賽事前三名分別由前堆長治鄉、先鋒堆萬巒鄉、前堆麟洛鄉奪得，更象徵永不放棄與全力以赴的六堆運動精神傳承。

客家委員會客家文化發展中心主任何金樑表示，透過勇士馬拉松與登真小戰士，展現六堆運動精神之傳承，並且邀請來自世界各地的參賽者，將六堆當成自己的家鄉，感受這片土地豐富的歷史故事與地方風采，希望將六堆客庄的人文風情與熱情傳達給每一位參賽者，讓每位來到現場的貴賓充滿感動與回憶。

2024年六堆運動會馬拉松賽事，規劃了全馬、超半馬、10公里及5公里組，讓六堆運動會更多元、豐富化，從前堆麟洛出發，沿途經過中堆竹田、後堆內埔等3個客家鄉區，不少來自日本與其他外籍跑者對於賽道路線沿途的風景、六堆園區的啦啦隊及客家特色補給站，讚譽有加；整場跑者能在跑步的過程中，享受客庄文化地景與美食，透過賽事設計推廣客家文化並促進永續發展，讓民眾能深入了解六堆在地風采。

此外，六堆運動會為落實全民運動風氣，提倡體育向下紮根，特別規劃了「登真小戰士」幼兒滑步車競賽，吸引超過300名小選手參與，現場看到2到6歲不同年齡層的小騎士全副武裝，奮力向前，在運動競賽中比賽拼勁，不僅能讓孩子有空間放電，也促進親子間的感情交流。

第59屆六堆運動會訂於3月6日在六堆忠義祠點燃聖火，隨即在六堆忠義亭忠勇公的陪同下，進行六堆12鄉區聖火遶境祈福活動；3月9日運動會在麟洛國中盛大開幕，現場有六堆產業市集推廣在地產品，從文化到產業，靜態到動態，完整展現多元繽紛的客家盛會，歡迎民眾踴躍參與，詳細活動資訊請上活動官網查詢（https://reurl.cc/YVRoen）。

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北埔新姜天水堂文化資產審議案 客委會承諾補助盼共創雙贏

為推動客家文化及帶動客庄觀光產業發展，客家委員會主任委員楊長鎮對於新竹縣北埔新姜天水堂文化資產價值審議案表達看法，認為北埔新姜天水堂對北埔發展具有相當重要的地方歷史記憶地位，有重要客家文化傳承意義，具備古蹟保存及再利用文資價值，承諾依相關規定，會全力協助本案客家文化資產相關補助計畫。

楊主委表示，本案可採私有產權容積移轉保存方式，既有所有權得捐贈予新竹縣政府，後續修復再利用補助經費，由客委會全力協助支持縣府提報計畫，即無文資法規定私有文資保存修復案必須由所有權人負擔費用的問題。期盼新竹縣政府能與客委會攜手，在兼顧客家文化保存及公共利益前提下，讓本案能在利害關係人權益與推動客家文化保存方面，共創雙贏的局面。

北埔新姜天水堂（首任北埔鄉長姜瑞金故居），於112年3月1日經新竹縣政府文化局暫定古蹟告示，客委會楊長鎮主委於112年12月13日拜會新竹縣政府楊文科縣長，表達推動重要客家文化傳承立場，客委會再於113年2月去函新竹縣府，表達對新姜天水堂為重要客家文化資產，共同討論妥適文資保存的政府協助方案，建請縣府協調土地所有權人意願及朝向古蹟容積移轉方式，協助此案後續文資保存計畫。

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六堆園區春祈蒔田（cunˊ kiˇ sii tienˇ）共下體驗交工文化

初春時節是水稻耕作的最好時機，客家文化發展中心六堆園區為提倡食農教育，於2月28日於六堆客家文化園區舉辦農事學堂「春祈蒔田 共下來尞」插秧體驗活動，現場除了欣賞客發中心典藏的老照片，還有祭祀田頭伯公、戴等笠嫲(dai denˋlibˋ maˇ)共下田蒔禾，體驗交工點心，以及祈福禾稈繩體驗製作，建立與客庄這片土地的連結，傳達環境永續的觀念，讓客家食農教育向下扎根。

客家文化發展中心表示，六堆園區在112年底獲得環境部環境教育設施場所評鑑特優之示範場域，除了展現園區對六堆客家文化傳承的重視外，也展現園區如何運用農作將環境教育與客家文化共同連結傳遞博物館教育的功能。六堆園區在春節栽種波斯菊及百日花海兩種綠肥植物，讓民眾在過年期間欣賞美麗的花海外；到了今年春耕時節，將花海作物伴隨著土壤化成春泥為綠肥，作為今年栽種台南11號稻作的養分，落實了友善耕作、自然農法及客家文化傳承等面向，展現客家文化傳遞的精神與知識教育。

「春祈蒔田 共下來尞」插秧體驗活動藉由祭祀田頭伯公、蒔田，享用交工點心，一系列體驗早期客庄農耕的氛圍及特有的交工文化，讓民眾認識傳統農耕文化，達到人文共生、共存的永續發展理念。現場更是邀請到屏東觀光酒廠張國棟副廠長，分享如何運用園區栽種的稻米，透過百年酒廠製作「六堆好酒」的故事，展現客家文化與環境教育結合的樣態，實踐生態博物館的知識教育推廣功能。

另外，活動中特別與國立屏東科技大學農機具陳列館合作，展示多件傳統農機具，搭配客發中心典藏的老照片，述說時光迴廊的故事，以及呈現人工與機器插秧的情景，呈現今昔農耕相互輝映的情景。從脫鞋、下田蒔禾，讓雙腳沾滿泥土，感受土地的溫度，再到園區的水圳洗淨身上的泥土，一直到享用交工點心牛汶水（ngiuˇ vun suiˋ），在農忙後享用以補充體力，透過這些活動扎根及傳承客庄特有的交工文化。

現場讓民眾手作體驗祈福禾稈繩（voˇgonˋsogˋ）製作，運用尚未結穗的水稻為材料扭轉合成，再搭配象徵豐收的果實、綠意花葉材，帶來祈福吉祥之寓意，大小朋友將體驗活動的心得用作品紀錄下來，製作屬於自己獨一無二的祈福禾稈繩，祈求稻作連年豐收。活動尾聲讓民眾在辛勞蒔禾後，享用客家交工點心牛汶水（ngiuˇ vun suiˋ），及利用園區的料理米酒製作麻油雞給民眾品嘗，除了推廣園區的文創品外，也讓民眾認識米除了吃以外，也可以做成其他的食品。

農事學堂讓喜歡友善耕作的好朋友體驗一日農夫，並能夠常回到六堆園區看自己種下的秧苗逐漸成長茁壯。下一場次活動是「割禾」（godˋ voˇ，收割的意思），對客家文化、食農教育、環境體驗有興趣的民眾，千萬不要再錯過喔！詳情敬請密切關注六堆客家文化園區官網及臉書粉絲團。

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行政院消費者保護處「【消保Q&A】坊間部份食品以地域名稱廣告宣傳，如何確認其真正產地來源？

一、市面上可見部份食品以地域名稱廣告宣傳，如外包裝以「台灣古坑咖啡」、「阿里山小米麻糬」、「淡水名產」標示及廣告，其實製造廠並非位於其所宣稱之地區，可能會引起消費者誤解。

二、行政院消費者保護處經召開多次會議，請衛生福利部食品藥物管理署辦理下列事項：

(一)參考美國及加拿大對於食品品名宣稱產地特性之標示管理原則，以行政指導方式函請地方衛生單位輔導相關業者依據食品品名宣稱產地特性之標示管理原則配合辦理，並作為導正廣告不實情事之判斷依據。管理原則如下：

1.真實的地理來源 (原料來源地、產品製造地或兩者皆符合)。

2.約定俗成的商標或廠商名稱。

3.若非該地理來源時，加註「風格」、「風味」等不誤導消費者之詞句。

4.若使用「鄉村」、「牧場」及「農場」等連接品名，則須確實在該地製造；另內容物如僅部分來自該地製造，則需緊鄰品名加註說明。

5.若有使用任何圖文可能使消費者誤導其地理來源，則需要在緊鄰品名的地方說明製造地點(如澎湖名產，台灣彰化製造)。

(二)鼓勵業者充分揭露相關資訊（如原料來源），供消費者選購參考，並可區隔市場。

三、建議購買該類食品前，詳閱包裝上的標示資訊，以保障權益：

(一)品名。

(二)內容物名稱；其為二種以上混合物時，應依其含量多寡由高至低分別標示之。

(三)淨重、容量或數量。

(四)食品添加物名稱；混合二種以上食品添加物，以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。

(五)製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者，應標示可追溯之來源；有中央農業主管機關公告之生產系統者，應標示生產系統。

(六)原產地（國）。

(七)有效日期。

(八)營養標示。

(九)含基因改造食品原料。

(十)其他經中央主管機關公告之事項。

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