第576期 │ 發行日期:2018年6月15日
本期主題
平鎮戰祭再現乙未歷史軌跡
李永得盼客家精神永續傳承
客家委員會主任委員李永得6月9日一早在「乙未客家戰役文化季－平鎮戰祭」田園運動會時表示，乙未戰爭是一場全臺住民不分族群保衛家園的反殖民戰爭，他希望透過一系列的活動跟建設.....
本期主題
平鎮戰祭再現乙未歷史軌跡 李永得盼客家精神永續傳承
客家委員會主任委員李永得6月9日一早在「乙未客家戰役文化季－平鎮戰祭」田園運動會時表示，乙未戰爭是一場全臺住民不分族群保衛家園的反殖民戰爭，他希望透過一系列的活動跟建設，讓民眾重視客家人在乙未戰役中的歷史地位與重要性，永續傳承客家先民的忠義精神。隨後李主委前往中央大學參加「臺灣客家運動三十年與客家發展學術研討會」開幕式，期透過研討會汲取寶貴經驗，讓客家繼續向前邁進。
107年的「平鎮戰祭田園運動會」在李主委、桃園市長鄭文燦及客家事務局局長蔣絜安等貴賓共同體驗搶攻堡壘的活動後正式展開。李主委表示，乙未戰爭是臺灣歷史上最大的一場戰爭，也是臺灣人第一次集體用生命保衛家園、抵抗外侮的戰爭，因此對臺灣具有非常重大的意義，更說明了客家人對臺灣的歷史與土地，有極大的貢獻。李主委強調，這是客家精神，也是臺灣精神，希望藉由一系列的活動跟建設，讓民眾重視客家人在乙未戰役中的歷史地位與重要性，並將這樣忠義團結的客家精神繼續傳承下去。
「2018乙未客家戰役文化季-平鎮戰祭」107年首創「VR虛擬實境戰爭遊戲」，讓參與者宛如親臨當年安平鎮之役現場，重現乙未戰役歷史軌跡，希望透過此次競賽，加深民眾對1895乙未戰役歷史的認識與客家精神的認同；另外6月9日也規劃老屋導覽，帶領民眾走訪平鎮當年抗日古戰場;互動論壇則邀請到在地文史工作者與民眾進行深度對談，彼此分享乙未戰役的故事。
隨後李主委前往中央大學主持「臺灣客家運動三十年與客家發展學術研討會」開幕式，並親自參與由李喬老師主持的「客家運動30年」論壇。李主委表示，客家運動代表在臺灣民主化的過程中，客家人打頭陣，不但讓客家族群建立自我認同，也凝聚及產生了客家意識。李主委也期許透過這次研討會，回顧過去30年來客家發展脈絡，分析客家發展現況，並從中汲取寶貴經驗，讓客家進入新的階段，展望下一個30年。
「臺灣客家運動三十年與客家發展學術研討會」由李喬老師主持的「客家運動30年論壇」開場，邀請邱榮舉教授、羅肇錦教授及林一雄先生擔任與談人，並安排5場次學術發表，探究當代客家發展現況，最後以客家青年為主的「青年論壇-斜槓青年展望未來」結束，承先啟後以展望未來。
新聞快報
巴拉圭市長及眾議員搗粢粑、做客家菜
中華民國客家委員會「2018海外客家行動灶下」廚師，6月8日丶9日一連兩天來到南美洲巴拉圭，與巴拉圭客屬宗親會合辦，在東方市的臺灣美食館現場教作客家美食，臺灣鄉親丶巴拉圭賓客雲集，透過來自臺灣的專業廚師示範，傳遞臺灣的客家美食文化。
為了推廣及發揚客家飲食文化，「海外客家行動灶下」廚師劉雪玲及陳聖宇老師來到熱情的南美洲，在巴拉圭客屬宗親會范文昇會長丶客委會諮詢委員劉秀珠女士及理監事們的熱情協助採買食材及備料，以客家美食及點心邀當地政要及臺僑鄉親共享，巴拉圭Franco 市長Roque Godoy 偕同擔任眾議員的妻子Roya Torres一起出席行動灶下，共享來自臺灣的客家廚師教作的客家美食以及體驗自己親自學做的客家小點心，市長還當場上臺一同做粢粑(麻糬)和擂茶，市長非常喜歡粢粑的口感，當場問: 「這裡哪裡可以買得到這麼好吃的粢粑?」，市長還現學客家話「大家好！｣和「細妹按靚(小姐妳很漂亮)｣，市長直說客家話很有趣！
熱情的鄉親們在活動中與來自臺灣的廚師，學習烹調清蒸福菜肉圓、梅干扣肉、粄粽、客家小炒、高麗菜封等等的客家經典菜餚，個個都認真聽講不停筆記，尤其以粄粽，搭配即將到來的端午節，講師從配料如何炒香、各地區的餡料不同到粽葉的包裹方式都細細與學員分享，讓當地民眾一同參與來自臺灣最道地的客家粄粽風味，好久沒品嚐到家鄉的滋味、當地巴拉圭民眾也表示「很好吃，要帶回家和家人分享！｣
廚師們應熱情的鄉親要求還加碼教學客家桔醬丶蘿蔔錢的做法，把客家精髓都不藏私傳授，行動灶下廚師劉雪玲表示「搭飛機這麼遠來到這裡，希望可以把所有的客家菜都教給大家！｣，兩天活動吸引超過百人參加，成功將客家美食傳遞給海外鄉親及當地人，展現以客家美食連結兩地文化的魅力。
107年度中級暨中高級客語能力認證
目的:
為加強客語之使用能力，鼓勵全民學習，提高客語之服務品質，並落實客家文化傳承之任務，特舉辦客語能力認證。
報名資格:
一、凡熱愛客家語言及文化者，不分國籍、族群、性別、年齡、職業等，均可報考。
二、應試者毋需通過初級認證，可逕行報名中級暨中高級認證。
報名日期:
2018/06/01 09:00 至 2018/07/31 17:30 前止
個人及團體一律皆採網路報名，報名前請詳閱簡章及常見問題。
本項認證毋須先通過初級認證，可同時報名！歡迎大家踴躍參與！
報名網站：https://exam.sce.ntnu.edu.tw/hakka/
中級暨中高級認證推廣說明會
一、說明會目的
為推廣客語能力中級暨中高級認證，使各界瞭解認證報名流程與內容，並鼓勵對客語有興趣的現職教師及客語老師參與，將認證訊息有效運用於教學中，透過教學經驗的分享、交流，以提升學生學習興趣，使客語運用於更多元之環境。
二、參加對象
邀請學校教師、學校行政人員、客語老師參加。
三、報名人數與時間
即日起開放報名。
四、說明會報名方式
本次說明會一律採網路報名。
桃園場《107年6月20日星期三》14:00-16:00－桃園市中壢區-元生國民小學【桃園市中壢區文化二路161號】
苗栗場《107年6月20日星期三》14:00-16:00－苗栗縣頭份市-頭份國民小學【苗栗縣頭份市中正路219號】
臺南場《107年6月20日星期三》14:00-16:00－臺南市麻豆區-北勢國民小學【臺南市麻豆區北勢里15號】
花蓮場《107年6月20日星期三》14:00-16:00－花蓮縣鳳林鎮-鳳林國民小學【花蓮縣鳳林鎮中正路二段1號】
苗栗場《107年6月27日星期三》14:00-16:00－苗栗縣銅鑼鄉-銅鑼國民小學【苗栗縣銅鑼鄉福興村文化街1號】
臺中場《107年6月27日星期三》14:00-16:00－臺中市中區-光復國民小學【臺中市中區三民路二段148號】
臺中場《107年6月27日星期三》14:00-16:00－臺中市東勢區-新成國民小學【臺中市東勢區上城街260號】
高雄場《107年6月27日星期三》14:00-16:00－高雄市美濃區-美濃國民小學【高雄市美濃區永安路190號】
一、說明會目的
為推廣客語能力中級暨中高級認證，鼓勵有意學習客語之公部門人員與有興趣之民眾參與，藉由說明會使各界瞭解認證報名流程與內容，並針對107年度認證題型進行分享、交流，以期增進各界對客語認證和推廣理念的認同感。
二、參加對象
邀請個人、團體以及協助團體報名作業之各級學校行政人員、民間社團參加。
三、報名人數與時間
即日起開放報名。
四、說明會報名方式
本次說明會一律採網路報名。
桃園場《107年6月22日星期五》14:00-16:00－桃園市政府客家事務局【桃園市龍潭區中正路三林段500號】
107年度第2梯次「補助製作客家議題電視節目」 即日起受理申請
客家委員會107年度第2梯次「補助製作客家議題電視節目」案，自即日起至107年8月31日止受理申請（郵戳為憑），歡迎電視節目製作相關業者踴躍提案，相關資料及表格電子檔請逕於客家委員會官網（http://www.hakka.gov.tw）／政府資訊公開/法規與內規／行政規則／傳播媒體類／「客家委員會補助製作客家議題電視節目作業要點」下載，若有疑問請電洽02-89956988轉534查詢。
「與客家有約」講座系列活動
107年結合「映像客家」「戲說客家」「新創客家」三大主題 重量級講師一次呈現給您!!
7/14山宛然客家布袋戲團
7/28跨界演員-朱陸豪
8/4金鐘女演員-謝瓊煖
8/11客家音樂創作者-黃瑋傑(入圍本屆金曲獎)
9/8客家文學作家-葉國居
10/13壓軸登場的阿淘哥-陳永淘
帶你進入劇場、品賞客家茶席、青山為幕綠地為席的場景，在人文底蘊的空間氛圍裡，深度體驗精采演講。
報名網址: https://goo.gl/vJHov5
2018海外客家社團負責人諮詢會議
報名方式：
請以E-mail、傳真向大會秘書處報名
報名截止日：
2018年7月31日
大會秘書處：
艾力得國際會議顧問股份有限公司 許瑀彤小姐
電話：02-2798-8329 分機 51
電子郵件：alicehsu@elitepco.com.tw
傳真：02-2798-6225
地址：11493 臺北市內湖區堤頂大道二段285號4樓
地方活動
高雄市客家學苑 開放報名
主辦單位:高雄市政府客家事務委員會
由高雄市政府客家事務委員會主辦的高雄市客家學苑「客家美食醃漬」課程將教大家利用時令蔬果，做水果酵素、鳳梨醬及漬洋蔥。夏季班也將開辦客語學習、舊衣改造縫紉、竹編、藍染、插畫、漂流木園藝及手工皂……等一系列有趣、好玩且實用課程，即日起受理報名。課程資訊請電洽07-2360155，或上高雄市客家學苑網站報名：http://www.ihakka.url.tw。
此外，暑假期間也將辦理兩場親子客家人文生態體驗活動，歡迎親子朋友一起來共學客家童謠、手工皂、客家長錢紙、藍染體驗，感受客家文化的豐富性。
2018夏日客庄手作體驗
主辦單位:行政院南部聯合服務中心
活動說明：
由於時代的變遷，人們漸漸遺忘古老植物對生活有著許多幫助及功效，也忽略它蘊含於深層的文化意涵。故行政院南部聯合服務中心與高雄市政府客家事務委員會聯合舉辦本次體驗活動，透過講師解說認識客家特色文化、節慶及典故，再藉由手作體驗活動來說明抹草、盤花在客家人日常生活中所扮演的角色及重要性。
活動時間：
第一梯次 7/03（二） AM08:30～12:30
第二梯次 7/13（五） AM08:30～12:30
課程簡介：
1.客家文化節慶及傳統習俗介紹
2.認識客家古老植物、抹草、大風草、盤花由來
3.DIY體驗(講解及實作)
參加對象：對客家文化有興趣者，每梯次90人，適合全家大小一起參加（12歲以下需家長陪同）
活動地點：高雄市新客家文化園區文物館（高雄市三民區同盟二路215號）
活動費用：免費
報名日期：即日起至額滿為止
2018苗栗市公所客家兒童合唱班夏令營
主辦單位:苗栗市公所
目標
(一)打造苗栗市客家兒童合唱團成為國內代表性的客家團隊，進而樹立優質的城市
形象。
(二)推動客家歌謠的傳唱，深化客家文化的學習，落實文化扎根的工作。
招生對象：
非苗栗市公所客家兒童合唱團團員，原則設籍苗栗縣之國小三年級（2 升
3）至六年級（5 升 6），對合唱有興趣者皆可報名。
活動時間：
第一梯次 7/2-7/6 13:30~16:30
第二梯次 7/9-7/13 13:30~16:30
活動地點：
苗栗市公所生活美學中心。
報名方式：
請填妥報名表，自即日起至 107 年 6 月 27 日止，每週一至週五上午 8
時至下午 5時，親自或委託專人至苗栗市公所3樓客家文化課報名，並繳交保證金，始完成報名。報名專線：037-331910 轉 224 劉小姐或371 陳小姐。
2018好客音浪
主辦單位:桃園市政府客家事務局
桃園市客家事務科規劃辦理「2018好客音浪 魔幻派對」演唱會，邀請優質客家歌手、樂團及主流音樂界知名歌手接力演唱，訂於107年7月21日(星期六)在桃園蓮花季活動主會場(金華路與新華路口)舉行。
請踴躍參加(本案活動粉絲專頁為「好客音浪」，網址：https://www.facebook.com/hakka.music.party/)