客家產業 品味食足
臺灣客家產業博覽會 12/28熱鬧登場
又到了歲末時節，客家委員會在寒冬中送上暖暖獻禮，讓您吃喝玩樂一網打盡！「102-103年度臺灣客家產業博覽會」12月28日將在臺北世貿南港展覽館正式登場，展期9天，七大主題館呈現百變客家，琳瑯滿目、豐富多元，同時有百家業者共襄盛舉，展售千種客家特色商品，每天還有消費滿額限量好禮大方送，歡迎民眾前往感受客家魅力！
客家委員會12月25日辦理「102-103年度臺灣客家產業博覽會」展前記者會，替12月28日至103年1月5日的精采展覽揭開序幕。客委會主委黃玉振表示，本次展覽以「品味食足」為主題，展現客委會組織改造後輔導客家產業及美食的歷程，展出臺灣客家特色產業、輔導美食餐廳以及創意服飾等。除每日邀請客家藝文團隊帶來精采節目外，民眾只要平日消費滿1288元、假日消費滿1688元，就能得到限量精美客家福袋一份，送完為止。
黃主委說，「102-103年度臺灣客家產業博覽會」不僅展出千種客家特色商品外，29日下午將舉辦「百搭客裝上班服飾設計決賽」，邀請伊林名模走秀，展示以客委會開發的6款「客家文化意象花布」所設計的上班服飾。此外，時值歲末，客委會也特別舉辦「客家溫馨團圓年菜」比賽，分為職業組、社會組與學生組，黃主委強調，希望參賽者運用客庄在地食材、發揮創意與手藝，讓今年圍爐時，家家都能飄出濃濃客家味。
「102-103年度臺灣客家產業博覽會」展前記者會特別邀請「臺灣食神」梁幼祥和知名導遊林龍現身說法，梁幼祥現場示範最具客家味的創意年菜料理，香氣四溢，令人食指大動；林龍則以逗趣的說唱方式，帶領觀眾神遊臺三線客庄秘境，體驗「客家慢活茶廊道」的生活態度。黃主委在記者會上端出終極大獎，配合「客家溫馨團圓年菜比賽」活動，客委會推出｢藍帶主廚到你家‧客家年菜送到府｣，民眾只要上活動官網分享手作客家料理，就有機會享受滿滿一桌由客家藍帶主廚蘇琩絟到府料理的客家創意年菜。
「102-103年度臺灣客家產業博覽會」自12月28日至103年1月5日在世貿南港展覽館舉行，邀集客委會輔導客家美食及特色商品業者共計100家，展現客家產業升級成果，現場展售近1,000種客家美食及商品，琳瑯滿目、豐富多元，搭配優惠促銷活動、DIY體驗，保證讓您印象深刻，流連忘返。而展館中更有「客庄區域產經茶文化區」和「客家創意服飾館」兩大亮點，以「動靜合一」的展示手法，讓民眾深度體驗客庄特色旅遊，及感受全新的客家服飾時尚趨勢。
展期間2大競賽「百搭客裝上班服飾設計決賽」及「客家溫馨團圓年菜決賽」活動採公開觀賞方式呈現；另有「名廚烹飪教室」活動，邀請歷屆客家美食比賽得獎大廚親自示範客家料理的好滋味；週末假期則安排客家「主題日」、「DIY體驗」、「藝文表演活動」、「每日一物」等活動，內容精采多元。展期推出好禮滿額贈送活動，開幕首日及非假日購物消費滿1,288元、假日購物消費滿1,688元，可獲得每日限量好禮乙份(數量有限，送完為止)；誠摯邀請所有民眾前往參觀，體驗客家專屬的品與味！活動詳情請上客家委員會網站(www.hakka.gov.tw)或活動網站(http://www.hakkaexpo.tw)查詢。
