黃玉振親訪南投客家

   盼發揚客家文化 繁榮客家產業




 
  客家委員會主任委員黃玉振7月23日一早搭乘首班直達臺中的高鐵,前往視察南投市振興里詔安客家文化傳承空間營造案,接著趕赴國姓鄉「林園咖啡」,了解客委會近年產業輔導成果。黃主委表示,過去很少人會將南投和客家聯想在一塊,實際上,被列為客家文化重點發展區的南投國姓鄉有超過三分之一客籍人口,最熱鬧的南投市也有兩萬多名客家人,居民祭祀的「慚愧祖師」更成為南投客家的獨特信仰,期待未來能發展成重要的客家盛會。 新聞快報


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  • 客家好食,食在安心 臺灣客家等路大街~為產品做最好的把關 新聞快報
  • 客家甜點童玩嘉年華──馬卡龍吉好運 新聞快報
  • 苗栗客家文化園區「客聲閃耀-漫步客庄系列活動」 新聞快報
  • 六堆客家文化園區
    1.「2013六堆客家兒童藝文嘉年華」 新聞快報
    2.「菸樓.礱間展示館」8月份戶外參訪 - 【探尋內埔老街】開放報名 新聞快報
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地方活動

  • 松興戲劇團展演 (新北市政府客家事務局) 新聞快報
  • 2013桃園好客海洋音樂季,搖滾一夏吧 (桃園縣政府客家事務局) 新聞快報

 

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黃玉振親訪南投客家

 盼發揚客家文化 繁榮客家產業




 
客家委員會主任委員黃玉振7月23日一早搭乘首班直達臺中的高鐵,前往視察南投市振興里詔安客家文化傳承空間營造案,接著趕赴國姓鄉「林園咖啡」,了解客委會近年產業輔導成果。黃主委表示,過去很少人會將南投和客家聯想在一塊,實際上,被列為客家文化重點發展區的南投國姓鄉有超過三分之一客籍人口,最熱鬧的南投市也有兩萬多名客家人,居民祭祀的「慚愧祖師」更成為南投客家的獨特信仰,期待未來能發展成重要的客家盛會。

 南投市振興里和雲林崙背、二崙、西螺等地一樣,居住著從語言腔調到信仰慶典,都和一般熟知的客家不太相同的「詔安客」。黃主委7月23日在南投市長許淑華陪同下,前往振興里振興宮視察當地詔安客庄情形,首先映入眼簾的張廖家廟,顯示當地確實為詔安客庄,只是移居多年,許多鄉親已福老化,而讓珍貴的詔安語言逐漸佚失。

 黃主委指出,詔安客是臺灣客家的珍貴資產,客委會一定會全力協助南投市營造詔安客庄生活環境,打造入口意象,突顯在地特色,讓南投詔安文化代代相傳。振興宮內收藏著各種武術器材,當地里長說,那是和雲林西螺七欠客家庄交流的成果;黃主委強調,武術是臺灣詔安客家很重要的一環,也期待南投振興里在進行生活環境營造時,能保存傳統武術特色與信仰文化,重視在地居民意見,充分運用客家元素,展現獨特的南投客家聚落特色。



 「慚愧祖師」又稱「蔭林祖師」,全臺計有上百間廟宇供奉,單單南投就佔了八成以上,除了國姓鄉以外,南投各地都可見祭祀「慚愧祖師」的廟宇,其餘則分布在嘉義、雲林等地。相傳當年開墾八通關古道時,「慚愧祖師」曾顯靈預告並嚇退原住民,因而成為臺灣中部的獨特信仰。每年農曆10月28日「慚愧祖師」聖誕,全臺各地廟宇聯合舉辦大型慶祝活動,由於「慚愧祖師」廟分布於詔安客庄,也因此成為詔安客的守護神之一。黃主委表示,未來「慚愧祖師」聖誕活動若能更彰顯客家文化與元素,將可望成為南投市的客家盛會,不但有機會角逐客庄12大節慶,客委會也將全力支持。

 雲林古坑咖啡名號響亮,卻很少人知道,南投縣國姓鄉盛產咖啡,氣味香醇而濃郁,讓人一喝就愛上。位於國姓鄉的「林園咖啡」,擁有客委會「臺灣客家Hakka Taiwan」認證標章,在大小客家展售會上相當受到民眾歡迎,店內自產「咖啡原豆」、「水洗」、「日曬」及「蜜處理」等咖啡豆種類,此外,店家也製作濾泡式咖啡包,滿足現代人「即食」的生活需求。黃主委在品嘗過各種風味的黑咖啡後,建議可依照不同消費者設計產品包裝以區隔產品,例如「蜜處理」咖啡豆帶有甜甜果香,很受女性歡迎,即可運用可愛、精緻、繽紛色彩等包裝方式,吸引女性目光;而「原豆」系列咖啡香氣濃郁,適合時尚、極簡的都會風格,若能將產品包裝區隔開來,對行銷將更有助益。

 除了咖啡,國姓鄉物產豐饒,醃梅子、手洗愛玉等農特產品,品質佳、價格實惠,很受遊客青睞。黃主委表示,國姓鄉是客家庄,希望能建立起客家品牌、打造客家特色,他邀請鄉長林福峯妥善利用鄉內閒置空間,建置客家產業交流平臺及客家特色商品展售中心,一方面能帶動鄉內物產流通,另一方面讓觀光客能輕鬆認識及購買到國姓鄉的農特產品,藉此讓國姓鄉越來越繁榮。

 

  客家好食,食在安心

   臺灣客家等路大街~為產品做最好的把關


 
針對「順丁烯二酸酐化製澱粉」所造成食品安全事件,引起各界高度關切,客家委員會於第一時間即對所屬之「臺灣客家等路大街」網站中,所有與澱粉相關或食品加工產品展開全面清查,確保客家特色產品不受順丁烯二酸酐之污染,用心維護食品安全,讓消費者買得放心、吃得安心。

 客委會指出,本次受檢名單共計96家業者超過170項產品,在為期1個月的積極清查下,業者皆提供產品原料安全證明,以維護產品商譽並確保食品安全,兼顧產業發展。這也意謂著由「Hakka TAIWAN臺灣客家」品牌標誌所認證的產品皆是「良質美物」,也提供所有愛好客家美食的社會大眾,能放心體驗優質的臺灣客家美食。

 國內食品違規、違法事件雖已大幅提高罰則,且相關政府機關亦配合加強食品中添加物的稽查頻度,但為避免類似食品衛生安全事件再次發生,客委會提醒消費大眾要做個「聰明消費者」,選購商品前應詳細閱讀標示,亦可至衛生單位所公告之相關訊息進行查詢,作為選購食品之參考。

客家甜點童玩嘉年華──馬卡龍吉好運
 



 「海外客家美食料理研習班」自2010年開辦以來已邁入第四年,為了迎接「海外客家美食料理研習班」初階班第2梯次的學員,客家委員會與弘光科技大學並肩合作,又一創舉,推出「馬卡龍吉好運」戳戳樂,精心準備一場客家甜點童玩嘉年華會!

 7月22日始業式當天,弘光大學吳松濂師傅特地開發三種不同風味的客家馬卡龍,包含驚喜客味「金桔封肉馬卡龍」、養生客味「擂茶芝麻馬卡龍」、經典客味「洛神粢粑馬卡龍」,夢幻的風味擄獲許多愛好甜食僑民的心。

 客家委員會表示,「海外客家美食料理研習班」受到海外鄉親熱烈的迴響,報名人數年年爆增,研習成果馳名海外,佳評如潮。所以今年特別擴大辦理客家美食研習初階班4梯次,並首次推出2梯次的進階班,共有來自26個國家、396位海外鄉親踴躍報名參加。



 客家委員會認為,馬卡龍不稀奇,「金桔封肉」馬卡龍才是真正的王道,既保留經典客家原味,又以無限創意讓客家料理宛如魔術秀,展現令人驚喜的點子,讓大家可以看見客菜不同的面貌,同時也刺激每一梯的學員想法,在結業式時有優異的表現。

 本次客家美食料理研習班第2梯次自7月22日至8月2日,在台中弘光科技大學辦理,計有遠自德國、英國等11個國家50位學員參與,期許海外鄉親經由這趟客家美食料理學習之旅後,都能將所學帶回僑居地,並協助將客家菜推廣到國際上,讓全世界都能嚐到臺灣客家的美味。

 

苗栗客家文化園區「客聲閃耀-漫步客庄系列活動」
 

時間:102年7月20日至11月23日之週六14:00-15:30

地點:苗栗客家文化園區展館一樓交流斜坡廣場

活動日期

活動內容


瘋暑假

7.20(週六)

無雙樂團「客聲閃耀-紅顏無双」

7.27(週六)

妖怪點點名-精靈劇團、紅瓦民族舞蹈團



玩流行

8.10(週六)

浪漫客庄七夕音樂會─方炯鑌+春之聲管弦樂團

8.11(週日)

七夕戀曲─朱俐靜、鄭朝方

8.24(週六)

虎姑婆來了─小青蛙劇團

9.15(週日)

苗栗縣青少年國樂團、桐花歌手-鄭宜農

9.28(週六)

宇宙人樂團、巫宗翰


玩搖滾

10.12(週六)

臺中市東勢國小國樂團、采風樂坊-東方傳奇搖滾國樂

10.26(週六)

金曲新星─湯宇歆、黃子軒+暗黑白領階級樂團


玩傳統

11.09(週六)

小巨人絲竹樂團、桐花歌手-葉鈺渟

11.23(週六)

桃園市中山國小十鼓團、薪傳打擊樂團

 





(http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/ct?xItem=7056&ctNode=518&mp=1)

六堆客家文化園區「2013六堆客家兒童藝文嘉年華」
 

2013 六堆客家兒童藝文嘉年華將在7/27(六)正式登場, 開幕演出邀請-優人神鼓為本活動熱鬧開場。

今年活動規劃有:親子兒童劇場、客語生活學校演出、親子動畫(臺灣原創動畫)、親子闖關活動及親子手作DIY活動。歡迎大朋友小朋友一同來『童遊六堆』!

備註:今年活動購票入園後,各項活動皆免費參與,惟部分活動有名額參與限制,敬請留意。

活動連結網址: http://www.2013hksf.com.tw/

 





(http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/ct?xItem=7063&ctNode=497&mp=1)

六堆客家文化園區「菸樓.礱間展示館」8月份戶外參訪 - 【探尋內埔老街】開放報名
 

一、活動內容:由在地發展協會達人帶領,逡巡內埔老街巷弄,探索舊式碾米廠及古老戲院,沿途欣賞客庄純樸之美,並帶您尋訪當地著名客家米食,在尋幽探秘中遙想內埔地方當年的榮華情景。
二、報名日期:即日起至102年7月29日(依報名表回傳並經審核通過順序錄取,額滿為止),102年7月30日於本園區網站公告參加名單。
三、活動時間:102年8月3日(星期六) 上午09:30~12:00
(請於活動前10分鐘完成報到,結束時間將視活動情形適度彈性調整)
四、報到地點:於內埔天后宮前集合,地址:屏東縣內埔鄉廣濟路164號
務必記得攜帶身分證件,用於報到時核對身分
五、參加對象:一般民眾 (本活動為專業導覽性質,限11歲以上民眾參加)
六、參加人數:30名,備取10名。
七、活動費用:免費
八、報名方式:
報名表可至六堆客家文化園區行政中心一樓服務臺索取,或至園區網站下載,
網址:http://thcdc.hakka.gov.tw,傳送報名表後,請務必來電確認,
電話:(07)343-1800 童小姐
1.傳真報名:
列印報名表,於表格內填寫基本資料,並於下方親筆簽名後,
傳真至(07)343-1802。
2.E-mail報名:
於報名表內填寫基本資料,並於下方親筆簽名後,掃描成電子檔
E-mail至life@jetkey.tw【主旨請加註「踏尋內埔老街」報名】。
九、注意事項:
1.本活動提供導覽師資、活動手冊及保險,早餐與午餐請自理。
2.因本活動僅半日行,為回應民眾機動安排下午行程之需求,未提供遊覽車往返園區,於報到處集合,活動結束後,於報到處解散,交通請自理,若有不便,敬請見諒。
3.報名完成後,如因故無法出席,最遲請於活動前一日來電取消,請勿由他人頂替。
4.將由導覽老師帶領,全程採步行方式深入認識老街,務必全程參與團體行動,恕不接受擅自離開,請斟酌個人狀況再決定是否報名。
5.由於夏季艷陽高照,請務必自備遮陽用具,並做好事前防曬準備以及隨時補充水分。
6.本參訪活動準時開始,敬請配合提前報到,逾時不候。
7.本活動因不可抗力之因素,致無法辦理時,本單位有權更改日期及內容,並另行通知。
十、活動流程

時間

景點

簡介

09:20~09:30

內埔天后宮

相見歡,分為兩小隊,集合出發

09:30~09:50

林家伙房、阿招姐面帕粄

一間古意盎然的古厝,轉進客家米食文化裡。

09:50~10:00

清河戲院、清河診所

望見當地繁盛的榮景,踏尋著老戲院的前世今生。

10:00~10:30

三山國王廟、內埔碾米廠、開基伯公

經由在地達人的解說,深入認識客庄的特色信仰文化。

10:30~10:40

東望樓、元興鐵店

在蜿蜒的小巷裡,發現古老的樓房,也記憶從前鐵店的風光。

10:40~10:50

劉家文魁(客家三合院)

特色的客家建築元素,透過實地走訪更深入欣賞其建築的美感與智慧。

10:50~11:05

源順酒釀、百年洋房(酒廠遺跡)

擁有百年歷史的源順酒廠千萬不能錯過!

11:05~11:10

鍾家、黎家古厝

舒適美觀的古厝,在原有的客庄建築元素外,結合當時引進的西式設計概念,成就不同凡響的古厝美學。

11:10~11:30

天后宮、昌黎祠

天后宮是內埔人的信仰中心;旁邊設有全臺唯一的昌黎祠,主奉韓愈至今已有兩百餘年的歷史。

11:30~

歡喜歸賦

.


相關附件

  • 踏尋內埔老街 活動簡章
  •  


    (http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/ct?xItem=7061&ctNode=499&mp=1)

    六堆客家文化園區「菸樓.礱間展示館」8月份手感體驗 - 【菸葉手抄紙】開放報名
     

    一、活動內容:觸摸著菸葉的紋脈,經由老師的帶領一起認識菸葉與美濃的菸草文化,製作出自然的手抄紙,留下難忘的美好回憶。
    二、報名日期:即日起至102年8月4日 (依報名順序錄取,額滿為止)
    102年8月5日於本園區網站公告報名成功名單。
    三、活動時間:102年8月10日(星期六) 上午10:00~上午11:00
    (請於活動前10分鐘完成報到,結束時間將視活動情形適度彈性調整)
    四、報到地點:六堆客家文化園區【多媒體展示館2樓】--兒童探索空間旁
    五、參加對象:5歲以上孩童及其家長
    六、參加人數:共15組,每組2人,每組以親子2人為主。
    七、活動費用:免費
    八、入園說明:
    完成報名者將收到園區通行證乙張,活動當天務必記得攜帶該證件,憑證可免收門票入園(惟自行開車進入園區停車場停放車輛者,仍需收取停車費)。
    本證件僅限於報名場次,並限定報名人使用,其餘同行者仍須支付入園門票。證件如經發現頂替或冒用,恐涉及違法,請務必注意。
    九、報名方式:
    報名表可至六堆客家文化園區行政中心一樓服務臺索取,或至園區網站下載,
    網址:http://thcdc.hakka.gov.tw,報名後請務必來電確認,電話:(07)343-1800 童小姐
    1.傳真報名:(07)343-1802
    2.E-mail報名:life@jetkey.tw【主旨請加註「菸葉手抄紙DIY」報名】
    十、貼心叮嚀:本活動需要大量報紙,為求環保歡迎各位攜帶過期報紙參加。
    十一、注意事項:
    1.報名完成後,如因故無法出席最遲請於活動前一日來電取消,請勿由他人頂替。
    2.本活動準時開始,務請給予孩子良好示範。
    3.活動中請家長全程陪同參與,切勿獨留兒童參與活動。
    4.為響應環保,現場不提供任何免洗餐具,請自備水杯,園區內提供飲水機。
    5.本活動因不可抗力之因素,致無法辦理時,本單位有權更改日期及內容,惟已報名者毋須再次報名,並另行通知活動時間。



    相關附件

  • 菸葉手抄紙-活動簡章
  •  


    (http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/ct?xItem=7066&ctNode=499&mp=1)

     

    松興戲劇團展演
     (新北市政府客家事務局)

    新北市政府客家事務局於102年7月28日星期日下午2:30~3:40,假新北市客家文化園區會議廳辦理假日戲棚展演,展演團體為松興戲劇團,展演節目為「梁山伯與祝英臺」,完全免費欣賞。

    內容概要:梁山伯前往杭州求學,途中巧遇女扮男裝的祝英臺,二人義結金蘭,同窗三年,相知相惜,祝英臺漸漸愛上梁山伯,而梁山伯卻不知英臺是女子。一日,祝夫人染病,英臺回家探望,臨別時將親事託付師母為媒,山伯得知此事飛奔至祝家提親,不料祝員外已將英臺許配馬文才,梁山伯得知此事心痛欲絕,無奈祝員外不肯退婚,山伯返家後相思成疾,一病不起。

    內容精采可期,歡迎大朋友小朋友前來觀賞!


    詳情活動內容請參考下列網址連結:
    http://www.hakka-affairs.ntpc.gov.tw/
    web/News?command=showDetail&postId=282688

    2013桃園好客海洋音樂季,搖滾一夏吧
     (桃園縣政府客家事務局)


    萬眾矚目的暑期強檔活動「2013桃園好客海洋音樂季-全國搖滾音樂PK賽」即將熱鬧展開!主辦單位桃園縣政府客家事務局和觀音鄉公所,廣邀愛創作的人、搖滾樂迷、陽光青年一同來High一夏!不僅有熱血的全國音樂搖滾樂團PK賽,還有謝金燕、A-Lin等知名歌手,以及旺福、Tizzy Bac等人氣樂團的精彩演出,都將在桃園觀音濱海遊憩區,引爆今年夏天最狂熱的Rock風潮。

    桃園縣政府以實際行動鼓勵臺灣本土樂團創作,辦理總獎金高達49萬元的「全國搖滾音樂PK賽」,已於7月23日由專業評審團挑選出30組樂團,將會在8月3日、4日於中壢市中平商圈舉辦初賽;而經過一系列PK挑戰後, 8月9日到10日在桃園縣觀音濱海遊憩區進行複賽、決賽,登上圓夢舞臺爭奪最後的ROCK王頭銜。

    除了有激烈的樂團PK賽,主辦單位也特別安排了「臺語電音女神」謝金燕和「臺灣天生歌姬」A-Lin分別擔任8月9、10日的晚會壓軸,還有神棍樂團、Tizzy Bac、朱俐靜、宇宙人、拷秋勤、李佳薇、旺福、陳勢安等超人氣歌手樂團輪番上陣,另有價值逾60萬的汽車大獎等你帶回家,趕快揪團前來吃喝玩樂,讓大家一起high翻今夏!詳情請至活動官網 http://2013hsms.cts.com.tw/ 查詢。




    詳情活動內容請參考下列網址:
    http://www.tychakka.gov.tw/news/news/upt.asp?p0=1785

     
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